| 100 gr. Köy Ekmeği'n Besin Değeri |
| Enerji |
209 kcal |
| Protein |
11.1 gr. |
| Karbonhidrat |
40 gr. |
| Selüloz |
10.2 gr. |
| Yağ |
0.5 gr. |
| Vitamin |
48 mg. |
| Mineral |
1.23 gr. |
| İnorganik Madde |
1.24 gr. |
Malzemeler;
(1) 1 kg köy unu
(2) 20 gr tuz
(3) 1 yemek kaşık şeker
(4) 2 yemek kaşığı zeytin yağı
(5) 500 ml su
(6)35 40 yaş maya
 ![[Resim]](http://www.ihe.com.tr/images/yeditahil.jpg "[Resim]")
Malzemeleri bir kapa koyup özenerek karıştırıyoruz ele yapışmayacak çekide yamuru karıştırıp 30 40 dakika üzerine haluyla kapatıp bekletin hamur maya,ya geldiğinde istetiğiniz şekile göre şekil verip fırın 180 200 derece arası ısındıktan sonra fırınlayınız
afiyet olsun
|
